สถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.อีสาน จัดกิจกรรมบริการคำปรึกษาทางเทคโนโลยี เรื่อง “การปลูกและการแปรรูปหญ้าแฝก”ณ อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา

วันพุธที่ 16 กรกฎาคม 2568 รศ.ดร.ศักดิ์ระวี ระวีกุล ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา มอบ นางอรุณี มณที หัวหน้างานบริการวิชาการ พร้อมด้วยบุคลากรสถาบันวิจัยและพัฒนา จัดโครงการบริการคำปรึกษาและบริการข้อมูลด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 กิจกรรมที่ 3: การสำรวจข้อมูลความต้องการและการให้บริการคำปรึกษาทางเทคโนโลยี ครั้งที่ 1 ภายใต้หัวข้อ “การปลูกและการแปรรูปหญ้าแฝก” ณ ห้องประชุมพัฒนเสวนา ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา โดยมีกลุ่มเกษตรกรและกลุ่มปลูกและแปรรูปหญ้าแฝกเข้าร่วมกิจกรรม

โครงการดังกล่าวได้รับ การสนับสนุนงบประมาณจากกองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (วทน.) สู่เกษตรกร ผู้ประกอบการ วิสาหกิจชุมชน และประชาชนทั่วไป เพื่อเสริมสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ ลดรายจ่าย และเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันทางธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ

โครงการนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือระหว่าง สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) และ กรมส่งเสริมการเรียนรู้ ภายใต้โครงการ “การบูรณาการความร่วมมือเพื่อพัฒนาศักยภาพบุคลากรกรมส่งเสริมการเรียนรู้ด้านการพัฒนาอาชีพด้วยองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม เพื่อร่วมพัฒนาคน พัฒนาชาติ” ตามแผนงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 – 2568 โดยมีเป้าหมายในการพัฒนาพื้นที่ต้นแบบเพื่อรองรับการสนับสนุนงบประมาณจาก สป.อว. ในระยะต่อไป

ในพิธีเปิดกิจกรรม ได้รับเกียรติจาก นางสาวกฤษณา อินทร์หมื่นไวย ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอโนนไทย เป็นประธานในพิธี และได้รับเกียรติจาก นางอรุณี มณที หัวหน้างานบริการวิชาการ สถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.อีสาน กล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์ของโครงการ

ภายในกิจกรรมยังได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญมาให้ความรู้ ได้แก่

• ดร.นพดล การดี นักวิชาการเกษตร จากสถานีพัฒนาที่ดินนครราชสีมา บรรยายเรื่อง “การปลูก การดูแลรักษา และประโยชน์จากหญ้าแฝก”
• ดร.ธีรวัฒน์ ตรีฤกษ์ฤทธิ์ เจ้าของกิจการสวนณัฐธีการเกษตร บรรยายเรื่อง “การแปรรูปจากหญ้าแฝกและการตลาด”

กิจกรรมในครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการส่งเสริมองค์ความรู้ด้าน วทน. ให้แก่ชุมชนท้องถิ่น เพื่อเสริมสร้างความยั่งยืนทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งสร้างโอกาสในการเข้าถึงแหล่งสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐในอนาคต